就算用最普通的电饭煲,也能煲出香糯的口感。这就是曾被慈禧太后誉为“非此米不能尽食”的黑龙江五常大米。日前,五常大米正式与天猫达成独家合作。
据介绍,2016年的五常新米将于10月初开始第一批收割,消费者可在天猫通过认筹稻田的方式提前预定正宗五常新米,新米将于收割后的第一个月从稻田直接送到消费者家中。
这款大米还有专门的“大米防伪码”哦。五常市长宋泽刚介绍,为方便消费者买到正宗五常米,所有经认证的五常大米都会带有这个防伪码,并统一在天猫平台销售。消费者只需扫描防伪码,便可以直接查到所购大米的种植地块、加工、仓储、物流等信息。
“我们通过‘三确一检一码’机制,真正实现了全链路下的农产品质量无死角追溯。”宋市长介绍到,“三确”机制能够保证农田信息、种植基地和化肥农药标准这三个核心信息得到清晰展示和有效监管。“一检”和“一码”分别代表了质量检测和防伪码,而后者是整个“标准化”过程中最重要、最终端的部分。
据了解,带防伪码的五常大米上线两小时,已经卖掉10万斤,相当于一个门店一年半的销售量。 本报记者 朱银玲
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