美国猪肉”亮相”上海SIAL食品展

　　5月13日-15日在上海举行的SIAL CHINA 中国国际食品和饮料展览会上，多国进口肉品云集。加拿大牛肉、乌拉圭牛肉、澳洲牛肉、英国猪肉、美国禽肉、美国猪肉等多国肉品在展会上展出。随着我国对牛、羊、猪肉等农副产品的需求猛增，国外的养殖企业，积极进入中国市场。 各国不仅仅盯住高端市场，还凭借其集约化生产和规模化养殖，达到降低生产成本，为市民提供”平民化”的产品。

　　其中，美国肉类出口协会的摊位展示并提供美国猪肉现场制作试吃，吸引了众多参观这的驻足品尝。美国肉类出口协会代表表示，美国猪只以玉米等谷物为主要饲料，因此带有谷物香甜味，无一般猪肉的腥味。同时，玉米、豆粕等高能量、高蛋白的饲料让美国猪只肉质更加细致柔嫩。而且美国因有世界知名的“世界谷仓地带”之称，便宜的饲料加上美国猪肉产业规模化养殖，因此可以以“平民化”的价格带给消费者高品质的美国安心猪肉。