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台食品安全风波紧 有机阿里山苦茶油受欢迎

2013-11-12 08:47 来源:中国新闻网 字号:       转发 打印

台食品安全风波紧有机阿里山苦茶油受欢迎(图)

  阿里山新美苦茶油通过有机认证及食品安全检验,深获消费者喜爱。图片来源:台湾《中国时报》

  中新网11月11日电 据台湾“中央社”报道,台湾嘉义县府今天表示,食用油品问题引爆关注,特别是不肖业者贪图暴利,违法添加铜叶绿素,以低劣油品混充高级食用油销售,严重影响民众健康,引起民众食不安心。相较之下,阿里山乡新美村特产苦茶油,百分百以台湾苦茶籽压榨制成,并通过有机认证及食品安全检验,值得民众信赖。

  阿里山新美苦茶油产销班表示,阿里山乡南三村原住民推广苦茶油产业行之有年,早在1999年初就由当局辅导以苦茶树为造林树种,兼具水土保持与生产利用,后来在世界展望会协助,村民才从以往卖苦茶籽改为榨制苦茶油贩卖。

  新美苦茶油产销班指出,阿里山苦茶油质量佳,加以包装上市,深获消费者喜爱;在台湾“八八水灾”后,获得当局补助产业重建,包括协助新美小区发展协会办理苦茶油厂厂房整修、清洗机、展售柜(架)、真空包装机等,使苦茶油制成一贯作业。

  新美小区发展协会表示,开发苦茶油周边商品,除了苦茶皂、手工艺品外,协会于去年12月间办理苦茶油季活动,邀请苦茶油料理师傅指导部落邹族人,开发特色苦茶油餐,提升附加价值。

[责任编辑: 王君飞]

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