2014中华海峡两岸茶业联盟“茶文化季”之茶王赛总决赛28日在台北决出高下,云南红韵之巅茶厂、泉州卡尔斯道茶叶公司、台湾统喜企业有限公司的参赛茶品分别夺得红茶、铁观音、乌龙茶三大系列的“茶王”头衔。
当天,专家组现场透明评审,从两岸数十个参赛茶样中甄选出品相、口感、香气俱佳的上品。据介绍,本次茶王赛既尊重传统赛法,又注重现代检测手段,让民众放心享用安全健康的好茶。
主办方中华海峡两岸茶业联盟执行主席、清雅源集团董事长洪明楷表示,希望通过茶文化季和茶王赛让两岸消费者认识、了解、善用茶叶,分享到更多更好的优质茶品。
此次参与评审的两岸专家都是茶业权威,包括台湾茶协会前理事长张连发、台湾茶叶生技专家谢昌卫,福建农林大学茶学院副院长孙威江、杭州茶叶研究院高级工程师赵玉香等数十人。
同时举行的茶产业创新与发展新闻发布会上,中华海峡两岸茶业联盟与厦门清雅源实业有限公司正式结成战略合作关系。清雅源宣布,每年将收购万斤获特等奖企业的优质茶,并在大陆网点销售。
据了解,本次大赛由中华海峡两岸茶业联盟和中华两岸跨业联盟总会联合主办,厦门清雅源实业有限公司、中扬国际投资控股股份有限公司等联合承办。
声音
台湾统喜企业有限公司副董事长许新益
欢迎大陆朋友来台喝好茶
我们这次得奖的茶产自台湾桃园的拉拉山,海拔1500多公尺,也曾经在台湾的高山茶竞赛中得过头奖,这次在两岸评选中夺得“茶王”头衔,非常荣幸。通过举办这样的茶王赛,相信有利于台湾茶的品质和工艺进一步提升,并拓展在两岸的销量。两岸一家亲,我们欢迎大陆朋友到台湾来,除了好山好水好人情,还可以喝到风味独特的好茶。
[责任编辑: 林天泉]