水果熟了！到台湾采摘去（图）

　　春夏季节，时鲜水果采摘成为许多家庭首选的亲子休闲活动。同期，赴台自由行也开始进入一年中的旺季。对许多“吃货”来说，各种新鲜好吃的水果是赴台观光的一大动力。恰好未来几个月，也是各种热带水果的丰产期。导报记者特为读者奉上夏季赴台自由行“采摘宝典”，各种动人水果一网打尽。

　　5月

　　最佳鲜果：黑珍珠莲雾、珍珠芭乐采摘胜地：屏东、花莲

　　莲雾是在大陆知名度最高的台湾水果之一，黑珍珠莲雾更是台湾莲雾的经典改良品种。“南风透莲雾著甜”，这种莲雾吹着海风长大，果实虽小但甜度极高，因此有“黑珍珠”美誉。黑珍珠莲雾产区主要在屏东县，广泛分布于枋寮、枋山脊林边等乡。黑珍珠盛产季节为每年11月至次年5月，近期去台湾还能赶上“最后的甜蜜”，无论是亲手采摘还是田头购买，都是很好的选择。

　　芭乐两岸皆有，但台湾的珍珠芭乐肉质柔软几乎无籽，沾一点台湾自产的梅粉，吃来齿颊生香。其中阿生水琏芭乐观光果园位于山上，游客可以一边品尝清脆甜美的芭乐，一边远眺太平洋，别有意趣。

　　6月

　　最佳鲜果：爱文芒果、玉荷包荔枝采摘胜地：台南、高雄

　　夏天是台湾芒果的盛产季节。如果要在众多芒果品种中挑一种代表台湾，那绝对会是爱文芒果。这种原产美国的芒果上世纪50年代引入台湾种植，成熟时紫红色的表皮美丽诱人，果肉咬下去纤维极少，口感绝佳。爱文芒果引进台湾后最早在台南种植，目前屏东枋山的爱文芒果也颇为出名。台南西拉雅风景区每年会举办芒果体验活动，景区内也有众多观光果园可供选择。

　　玉荷包荔枝原产大陆，但在台湾产期早、口感好，在台湾广泛种植，从新北、彰化到高雄都有种植。高雄阿七农场的玉荷包荔枝在当地相当有知名度，若6月赴台，不妨品尝一下玉荷包的特别味道。

　　7月

　　最佳鲜果：牛奶凤梨、香水柠檬采摘胜地：嘉义、彰化

　　虽然陆客去台湾必买凤梨酥，但新鲜凤梨也不能错过。台湾凤梨最有名的是金钻凤梨及牛奶凤梨，前者全年都有卖，后者只有夏季少量出产。夏季去台湾，当然得去品尝一下这种果肉雪白的牛奶凤梨。台湾种植牛奶凤梨最出名的地方是嘉义县民雄乡，可去当地果园寻访。导报记者提醒，牛奶凤梨食用时不必等绿皮变黄，否则就过熟烂掉了。

　　既然在台湾，就一定要试一下著名的香水柠檬。这种台湾培育出的品种不仅个头大，还没有果核，最妙的是，泡水喝也没有普通柠檬的涩味。

　　8月

　　最佳鲜果：释迦、梨子采摘胜地：台东、苗栗

　　形似佛头，口感独特，释迦是最让陆客感到新鲜的台湾水果之一。这种大陆少见的水果几乎一年四季都有收成，但8月正是大目释迦的丰收季节。台东是释迦的主产区，这里出产的“绿钻释迦”是近年来大受欢迎的新品种。台东十股后湖的涵园果园是本地人最常去的果园，游客不仅可以现场品尝，还可以请店家帮忙快递，一路吃到饱。

　　福建种植梨子的地方不算太多，但气候与福建类似的台湾，却出产十来种优质梨子。每年七八月，梨子陆续成熟采摘，不少地方还会举办盛大的梨子采摘节。苗栗县的阿贤伯观光果园就出产丰水梨、蜜雪梨及新兴梨等品种，采摘季节则开放游客体验果农收成的乐趣，可让游客领略台式休闲农业的精致。 海峡导报记者 燕子/文 图片来自于网络