逼仄的格子间，洗碗池内洗拖把，菜墩放在地上切肉，肉串在垃圾桶上串成，就是在这样的地方，土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产，送给附近居民楼、写字间里的订餐者。两个月来，新京报重案组37号(微信号:zhonganzu37)多路记者进入饭馆暗访，陆续应聘9家饭馆服务员、杂工。它们无一例外均无“餐饮许可”，个别有营业执照商家，亦通过注册无餐饮生产经营的“管理执照”来掩人耳目。北京像素物业部门直言，这里的100余家餐馆，90%以上都是无照经营。图为7月10日，北京通州区北京像素小区，青岛排骨米饭狭小混乱的厨房。新京报记者 赵朋乐 赵蕾 实习生 高兴 王露晓 摄影 大路
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