近日,由中国家电网主办的2015中国厨电高峰论坛传出信息:上半年,厨房电器市场规模达到356亿元,以将近两位数的增长领跑整个家电市场,可谓一枝独秀。
首先,厨电市场总体处于普及阶段。所谓的厨房电器,主要包括吸油烟机、灶具、消毒柜、微波炉、电烤箱等。目前,传统大家电市场日益饱和,彩电、冰箱、洗衣机等产品的城乡居民家庭保有量已经很高。相比之下,厨电产品在我国居民家庭特别是农村地区的保有量还比较低。普及性消费为厨电市场带来巨大的成长空间。
其次,消费升级态势明显。一方面,好产品卖出了好价格。伴随着产品结构的优化升级,上半年吸油烟机、燃气灶、消毒柜的市场均价分别较去年同期上涨了6.9%、4.5%和5%。这表明,厨电业仍处在产品高端化与价格上行的通道之中。另一方面,新产品带来了新热点。随着新一代消费者的崛起,整体厨房概念日益被市场接受,洗碗机、电烤箱等更多的新型厨电产品开始热销。
第三,优胜劣汰促进产业升级。在市场倒逼与标准引导的双重作用下,厨电企业加速优胜劣汰。今年以来,厨电市场竞争加剧,主流品牌在线上持续发力,加速向三四线城市拓展,加上主要电商平台开始清退山寨厨电品牌,明显挤压了小杂牌的生存空间。与此同时,厨电能效标准促进行业洗牌。今年4月1日,燃气灶新版能效标准实施,将家用燃气灶具能效等级分为三级,能效达不到三级的产品将面临淘汰。此外,洗碗机能效国家标准正在制定中,电饭锅的能效标准已列入修订计划,微波炉、压力锅、制冰机等厨房电器产品的能效国家标准已经在申请立项。能效标准的制定与升级,旨在引导厨电行业技术研发方向和产业升级,客观上也提高了行业准入门槛。
综合来看,由于家电业下行压力持续显现,厨电市场相较以往的高增速会有所回调。但是,考虑到上述三重利好以及房地产市场逐步回暖等因素,厨电业的成长性依然值得期待。(原文来源:经济日报作者:周 雷)
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