彭博新闻网 10 月 25 日消息。由于国内供应超过需求,中东第二大小麦消费国伊朗今年将从小麦进口国转变为出口国,预计谷物出口量 40 万吨,主要是用于制作面食的硬质小麦品种。数据显示,伊朗 2015 年小麦产量将达 1400 万吨,比去年增加 100 万吨;库存达到 830 万吨,而 2012 年至 2014 年平均库存量仅为 310 万吨;消费量 1800 万吨,同比增加 50 万吨。伊朗和土耳其是中东地区仅次于埃及(世界最大小麦进口国)的小麦进口国。由于产量连续第三年超过消费,作为全球基准价的芝加哥小麦价格今年已下降 17% 。
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