孩子喝全脂牛奶更不易发胖 有饱腹感避免吃零食

　　为预防儿童肥胖,美国和加拿大官方都建议给孩子们喝低脂牛奶。但加拿大多伦多圣迈克尔医院研究人员却说,喝全脂牛奶的孩子更不容易发胖。

　　研究人员在发表于《美国临床营养学杂志》月刊上的文章中写道,他们调查了2745名2岁到6岁的儿童,计算他们的身高体重指数(BMI)并抽取血样检测维生素D含量。研究人员发现,与喝低脂牛奶的孩子相比,平时喝全脂牛奶的孩子BMI平均低0.72。

　　负责研究的助理教授乔纳森·马圭尔说,这一差别就决定孩子究竟是健康还是肥胖。他猜测,全脂牛奶更容易产生饱腹感,令孩子失去吃零食的欲望。

　　另外,喝全脂奶的孩子体内维生素D含量较高。这意味着他们的免疫系统和骨骼较强健,不容易出现情绪起伏、抑郁和焦虑的状况。(荆晶)【新华社微特稿】