卤味店汤底检出吗啡成分 长期食用会上瘾

　　街边巷弄里的小吃，为什么味道那么鲜美，让我总是经不住去想它？

　　很多年来，当被问到这个问题，总有人会猜测：是不是商家往里面加了罂粟壳？不过，这种说法似乎更像一个传说，神秘却一直没有实据。

　　近日，浙江海宁警方和多部门联动，在一次突击检查中，居然真的在两家卤味店的秘制汤底里检出了吗啡成分，随后搜到了现成的罂粟壳。

　　根据这条线索，海宁警方还在杭州抓获了涉嫌出售非法物品的上家。目前，这起案件还在进一步调查中。

　　卤味店底料里检出吗啡成分

　　4月中下旬，海宁警方联合多个部门一起，在辖区内摸底暗访，听说了一条线索：有些不法商人使用罂粟壳制作卤味汤底。

　　4月18日那天，多部门的联合执法人员采取突检的方式，首先来到了辖区内一家生意很不错的卤味店。

　　店老板倪某，见来人检查，表情很不自在，但还是强作镇定，一直强调自己的汤底是祖传秘制，绝对没有问题。

　　但警方对已经磨碎的卤制品加工汤料原底料进行检测后，居然发现里面真的含有吗啡成分。接下来，又在熟食店二楼的仓库内果然找到了660克现成的罂粟壳。

　　这下，倪某整个人都不好了，交代得也很彻底。

　　他说，自己去年5月从安徽老家来到许村经营熟食生意，但第一个月生意平淡。急着赚钱的他，听人说汤料中加入罂粟壳，卤味会更鲜美，就会有回头客，便通过非法渠道找到了一名出售罂粟壳的人。

　　在加工过程中，他将罂粟壳和其他香料一起混合加入汤料中制作卤味。

　　“罂粟壳我们不敢明目张胆地放，也就装在小布袋里面，烧煮的时候跟茴香、桂皮等调料一起放进汤里面。一个料包可以烧很多汤，这一锅烧完了再烧，基本上一个月换一两次。”倪某交代。

　　而在罂粟壳的调味下，他的卤味店果然生意好转，远近闻名。

　　两家卤味店的罂粟壳来自同一个商家

　　有了实据，海宁警方又去不远处施某经营的卤味店中检测，结果同样在汤料中检测出了吗啡成分。

　　根据这条线索，办案人员盯上了出售罂粟壳的上家杨某，并在杭州余杭区将其抓获。目前，对杨某的审查还在进行中。

　　而倪某、施某等6人，利用罂粟壳加工鸡鸭等卤制品在许村镇大量销售，涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被刑拘。

　　那么，在食物中添加了罂粟壳，会有哪些危害？

　　海宁警方的禁毒人员和一些中西医都有说法。

　　据介绍，虽然食用少量罂粟壳不会产生明显的兴奋感，但长期接触还是会导致慢性中毒，最终上瘾。

　　同时，大量食用这些食品可能出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。

　　而如果是孕妇或者是小孩食用，则会对生长发育以及胎儿的成长造成破坏。（ 通讯员 李武岐 胡宏宇 本报记者 朱寅）