【2018网络媒体宁夏行】志辉源石: 贺兰山石筑起的“芳香之城

　　宁夏新闻网讯（记者 王婧雅 季正 计鹏 实习生 殷朝昕 韩福琴）8月16日下午，全国网络媒体宁夏行的采访团走进银川市西夏区志辉源石葡萄酒庄，酒庄的导游乔静给记者讲述起发生在贺兰山下荒石滩上的酒庄故事。

　　“酒庄所在的地方，原来是一个废弃的戈壁矿场，经过重新设计，将废石、废坑及各类废弃建筑材料重新布局，利用沙石采空区的高低地势建成现在这种复式结构。”乔静说，当初建设时，酒庄以汉文化主题为整体建筑风格，配以石雕、木雕等中国传统工艺，建造出错落有致、古朴典雅的建筑群；同时，酒窖入口和内部采用农耕时代的马车轱辘和秋冬季修剪下来的葡萄藤，营造出拙中见巧、朴中有奇的装饰格调。

　　顺着乔静的导引，记者们拾阶而下，酒窖里潮湿中夹杂的酒香也扑面而来。据她介绍，这个酒庄的地下酒窖总面积3700㎡，建筑用材采用贺兰山下的原石，使得窖藏其中的葡萄酒，既口感醇厚、甘洌，又因为每天在贺兰山原石的包围下，赋生出人体所需的丰富微量元素。

　　经过近十年发展，志辉源石酒庄已经形成葡萄酒加工、生态旅游、会议服务、销售为一体的企业。该酒庄2014年入选第六批国家文化产业示范基地，2015年被评为AAA级旅游景区，现在每年接待游客10万人次以上。

记者团深入酒庄采访。

这里不只是酒庄，也是景区。

数不清红酒，让记者们眼花缭乱。

发现一瓶好酒。

了解酒庄，也得了解历史。

记者们对宁夏产地的葡萄酒赞叹不已。