大批岛内青年转战餐饮业 作家：台湾只能做吃的？

　　中国台湾网2月7日讯　据台湾东森新闻云报道，台湾近来低薪问题严重，大多数年轻人绝望，看不到未来，纷纷萌生“创业”念头，投身转入门槛最低的餐饮业，财经作家狄骧发文表示，“台湾真的只能做吃的吗？其他行业都要灭绝了吗？”

　　台湾财经作家狄骧日前在《商业周刊》撰文表示，这几年来，台湾有名的不再是资讯科技业，反而是珍珠奶茶、猪血糕等平价美食。如果手机和高科技商品继续衰退下去，台湾出口代工品衰退下去，那么当工程师、医师、教授或银行主管都去卖小吃时，台湾就要从科技岛变成小吃岛了。

　　狄骧表示，低薪环境以及外资不来台投资，逼得许多人才放弃半导体学术研发等梦想，“小吃现在就像是台湾经济垂死的最后一口气，当这一口气咽下后，台湾的未来会是什么样子？”

　　根据台当局“财政部”统计，2016年全台湾营业人达147万家，其中资讯传播业最高，占比12.2%，住宿及餐饮业是歇业占比最多的行业，以7.3%位居8大主要行业类别之冠，其中餐饮业歇业数就多达10365家。狄骧指出，“市场上真的太多小吃了，太多人才投入餐饮业了，再这样下去，真的会多到贱价互砍，血流成河”。

　　狄骧在文末强调，尽管台湾小吃闻名也是一种荣誉，但是全世界热钱并不会投入台湾美食，而是聚焦在AI和机器人，电动车和5G产业。一旦未来大量出现不用支付工资和退休金的机器人服务生，那么就会终结台湾目前仅剩的劳动力和产业利基。（中国台湾网 孙伊静）