中国渔业-高效集约 安全生态

　　2014年5月11日，旨在引导消费、拓展市场、促进产业对接，同时为公众的健康消费和品质生活提供有效供给的“2014中国北京国际渔业博览会”（以下简称“北京渔博会”）在北京·全国农业展览馆（新馆）拉开盛大帷幕。本届博览会的主题为：“高效集约 安全生态”。

　　北京渔博会由中国渔业协会、中国水产学会、中国水产流通与加工协会、中国休闲垂钓协会、北京市渔业协会联合主办，世信朗普国际展览（北京）有限公司承办，并得到河南省农业厅水产局、宁德市海洋与渔业局、舟山市海洋与渔业局、上海水产行业协会、河南省渔业协会、宁德市渔业协会、舟山市远洋渔业协会、秦皇岛市秦皇海洋水产品加工有限公司等各级各地行业主管机构、行业组织和龙头企业的大力支持和参与。

　　本次博览会汇聚了国内外上千种水产品、加工产品及休闲产品，展示面积10000平米，参展企业200多家。展示展销与名优特水产品推介相结合，在11-13日为期三天的时间里向行业企业及社会公众开放。

　　引导绿色消费　畅通流通渠道 

　　我国是世界第一渔业大国、水产品贸易大国和主要远洋渔业国家，但我国长期以来，水产企业注重出口，加上流通渠道不畅，国内水产品消费量并不高。截止2011年，我国城镇居民和农村居民人均消费量仅为14.6公斤/人、5.4公斤/人。因此，在当前欧美市场较为低迷、公款消费受到限制的情况下，我国水产企业亟需加大内销市场开发力度，需要加强公众对水产品的认知度并完善流通环节。

　　本次渔博会各种水产品种类丰富、品种齐全。有海洋捕捞的，有海水及淡水养殖的，各种鱼、虾、蟹、贝类产品琳琅满目，鲜活、干制品、腌制品、罐制品、水产调味品、医药品等悉数登场。参展企业多为各地水产龙头企业，如北京水产总公司、福建三都澳、云南天邦、秦皇海洋等都是各地省级水产龙头企业；再如，宁德市渔业协会组织当地80%以上的龙头企业集体参加，上海、河南、舟山等地相关渔业协会也组织当地众多水产龙头企业参与。博览会现场的各种品牌金枪鱼、鱿鱼、大闸蟹、海参、鲟鱼、大黄鱼、鲈鱼、鲍鱼等将令观众目不暇接。

　　同时，本次渔博会邀请了大红门京深海鲜批发市场、北水嘉伦水产品市场、江苏大洋路海鲜批发市场、北大荒集团、湖南惠农科技等来自北京、天津、河北、山东、宁夏、辽宁、广东、浙江、福建、黑龙江等十多个省市的水产品经销、代理、批发和采购商等莅临博览会现场参观洽谈，以此促进水产品在生产-销售、生产-加工、生产-消费等各供需环节的有效对接，畅通水产品流通渠道。

　　为拉动品牌消费，加强公众对水产品的认知度，本次渔博会还在开幕式当天的上午和下午分别组织召开“宁德大黄鱼”及“舟山深海鱿鱼”推介会。“宁德大黄鱼”推介会上，宁德市相关领导对“宁德大黄鱼”的营养价值、质量保障及品牌使用管理等作了具体详实的介绍；舟山市相关领导则对深海鱿鱼的捕捞、加工及食用方法等作了介绍，引起了与会经销、代理、批发、采购商等厂商及观众的极大兴趣。

　　提高渔业装备设施水平、保障水产品有效供给 

　　我国渔业在经过十多年的高速增长后，近些年来，行业发展受到资源环境和科技支撑保障不足的双重约束，面临着严峻的挑战，不可持续问题日益突出，因此，我国水产行业在实现规模化、集约化和组织化生产经营的过程中，也要实现安全发展、生态发展。

　　可喜的是，我国渔业在“三大安全”体系的政策规范和指导下，在种养、加工和流通等各个方面的技术装备水平不断提高，为我国水产品安全有效供给提供了坚强保障。从本次博览会情况来看，绝大多数水产企业都获得了无公害农产品体系认证，农业部绿色食品认证，ISO9001、ISO14001、HACCP、SOP、SSOP、GMP等国际标准产品质量保证体系中的一项或多项，这一情况也在一定程度上表明我国水产技术装备的进步状况。

　　本次博览会邀请了众多水产养殖、捕捞、保鲜、冷冻、储运、加工及包装的相关设备厂商，渔种、饲料、渔药提供商等共同参与；加快渔业科技成果转化、提高装备设施水平。从现场可以看到，以物联网为依托的环保技术，鱼塘增氧控制技术、防伪溯源技术、景观鱼塘和水产养殖业的水处理技术及冷冻冷藏技术等新技术、新产品较受观众青睐。

　　休闲渔业产品提升市民生活品质 

　　休闲渔业是渔业与旅游观光有机结合的新兴产业，是当前渔业经济发展的新增长点。它既能为渔业创造更大的社会、生态和经济效益，促进渔民增收致富，又能满足当前城市市民对休闲、品质生活的巨大需求。因此，近年来得到迅速发展，且还有着巨大的发展潜力和上升空间。

　　本次渔博会邀请到了众多钓杆钓具、水族、观赏鱼及水产工艺品等深受市民喜爱的休闲渔业产品展示展销，为垂钓爱好者、追求品质生活的市民首都市民提供了一个一站式采购的良好平台。

　　在渔业博览会上，除去展示上述众多的物种和休闲渔业用品外，还展示了水中的水生野生动物制品。其中有璀璨夺目各式各样的红珊瑚制品，还有产自我们国家南海，称之为七宝之一的砗磲制品，其中库氏砗磲被国际贸易公约纳入一级保护动物管理。

　　各式各样的珍珠让广大市民拍手称赞，也是世人普遍认同的奇珍异宝。

　　据组织方介绍，北京作为国际大都市，市民对休闲和品质生活的追求和消费能力都很高，发展休闲渔业产业的优势明显，条件得天独厚，借助本次渔博会，加强与国内外行业企业的交流与合作，有利于推动本市休闲渔业相关产业的发展，同时拉动消费，促进周边区县农民和相关从业人员增收致富。